모던샤브하우스Modern Shabu House

광화문 디타워 5층 프리미엄 샤브샤브 무한리필집이에요 육수가 고르는 재미가 있는데 결정장애가 올 수도 있는 맛집인데요.

소고기 부채살에 알목심 돼지 목살까지 고기 퀄리티가 진짜 좋아요. 채소랑 버섯도 싱싱하고 육수에 넣으면 맛이 점점 깊어지는 찐맛집.

여기 진짜 핵심은 마무리예요!! 스키야키 육수로 만든 볶음우동은 면이 진짜 탱글탱글하고 육수도 쫙 배어 있어요. 버섯 육수에서 완성되는 리조또는 크리미하면서 향이 은은해서 배불러도 계속 들어가는 맛...

넓은 공간에 개인룸도 있어서 모임이나 회식에도 딱이에요!

On the fifth floor of D Tower, Modern Shabu House offers several broths with unlimited beef chuck flap, beef neck, and pork neck. The meat quality is strong, the vegetables and mushrooms are fresh, and the broth grows steadily deeper as the meal continues.

The finishing dishes are the real highlight. Stir-fried udon made in the sukiyaki broth is springy and thoroughly seasoned, while risotto completed in the mushroom broth is creamy and gently aromatic even at the end of a filling meal.