
올드나이브스Old Knives
Old Knives올드나이브스
녹사평역 근처 2층에 숨어 있는 스테이크 다이닝바.
후추 채끝 스테이크를 썰었을 때 속은 적당한 핑크빛이라 엄청 부드러웠어요. 통후추 크러스트가 꽉 잡아주고 구운 양파랑 아스파라거스까지 같이 먹으면 와인 한 잔이 절로 따라오는 맛...! 베이컨 크림 파스타도 두툼한 베이컨이 통째로 올라가는데 크림 소스가 너무 무겁지 않고 고소해서 한 접시 금방 비웁니다.
고수페스토 오징어 볶음은 고수 러버라면 꼭 시켜보세요. 바삭하게 볶은 오징어에 고수향이 확 올라오고 감자까지 푸짐하게 들어가서 술안주로 완벽해요.
Slicing into the peppercorn-crusted striploin steak revealed a perfect medium-pink center, incredibly tender. The whole peppercorn crust holds everything together, and eating it alongside the grilled onions and asparagus practically calls for a glass of wine. The bacon cream pasta comes topped with thick slices of bacon, and the cream sauce is savory without being heavy, so the plate disappears fast.
If you're a cilantro lover, the cilantro pesto stir-fried squid is a must-order. The squid is stir-fried until crisp, the cilantro aroma comes through strongly, and it's loaded with potatoes, making it a perfect pairing for drinks.
만족 포인트Loved it
- 1아늑한 분위기Cozy, intimate atmosphere
- 2후추 스테이크 + 크림 파스타 조합이 완벽The pepper steak and cream pasta pairing is spot on
- 3술까지 선택지가 다양함Wide range of drink options to go with the food
