네기스키야키Negi Sukiyaki
Negi Sukiyaki네기스키야키
리뷰Review
마블링 고기가 접시에 수북하게 나오는데 달콤한 간장 소스에 지글지글 익혀서 날달걀에 슥 찍어 먹으면 너무 부드러워서 그냥 입에서 녹아요...!
마지막 타마고토지 규동이 이 집의 숨은 주인공인데요. 남은 육수에 달걀 풀고 밥을 넣어 만든 마무리 한 그릇하면 진짜 배가 든든해져요.
Plates arrive piled with marbled beef, which is cooked in sweet soy and dipped into raw egg. The meat stays remarkably soft and almost melts as you eat it.
The hidden star is the finishing tamagotoji gyudon. Egg and rice are added to the remaining broth, turning all that concentrated flavor into a deeply satisfying final bowl.
만족 포인트Why it's worth it
만족 포인트Loved it
- 1신선한 고기Fresh, tender marbled beef
- 2마무리 타마고토지 규동이 숨은 주인공Tamagotoji gyudon is an excellent finish
- 3깔끔한 내부 환경—
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