써머레인Summer Lane

한남동 골목 안에 숨어 있는 호주식 브런치 카페예요. 오픈 시간부터 웨이팅이 생기는 곳인데 한 번 가면 이유를 바로 알게 되는 곳.

시그니처 연어 와플 에그베네딕트는 수란을 터트리면 입이 꽉 차는 맛! 홀란데이즈 소스가 와플 결 사이로 스며드는데 이 조합을 어떻게 참나요..>< 프렌치토스트는 겉면이 캐러멜라이즈 돼서 바삭한데 위에 블루베리랑 베이컨이 올라가서 달콤짭짤한 밸런스가 좋았어요.

요거트볼은 그래놀라가 바삭바삭해서 식감이 살아 있고 나눠먹기 좋습니다

The salmon-waffle eggs Benedict becomes especially rich when the poached egg breaks and hollandaise settles into the waffle's ridges.

Caramelized French toast balances blueberries and bacon for a sweet-salty contrast, while the granola yogurt bowl adds welcome crunch and works well for sharing.